Besonders kritisch in der Küche sind Kreuz-Kontaminationen von einem Lebensmittel auf andere. Hier schafft z.B. ein Schneidbrett mit HACCP-Farbcode Abhilfe!
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Dienstag, 31. Juli 2018
In der Küche sicher und professionell mit dem HACCP-konformen Schneidbrett
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