Den Traum vom eigenen Restaurant haben viele, doch diesen erfolgreich zu verwirklichen, ist gerade in Deutschland nicht ganz einfach. Damit bereits bei der Planung und Wahl von Standort und Location alles richtig verläuft, benötigen Sie ein gelungenes Konzept. Folgende Eckpunkte sollten in einem Konzept beachtet werden: Art und Stil des Restaurants Lage und Location Inventar [...]
via Das Unternehmerhandbuch http://www.das-unternehmerhandbuch.de/2013/02/22/erfolgreiche-restauranteroeffnung/
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